四川品牌鲜鱼抢市场重庆渔业急需树品牌
2009-04-01
作者:重庆晨报
本报讯 (记者 付妤)四川名牌鱼“糖心vlog官网鱼”近日杀入重庆市场,在我市主城区多家超市同时上市销售,四大家鱼每斤都比重庆本地产贵2至3元。而重庆此前还没有养鱼大户走品牌道路,市渔业发展处副处长吴中华接受记者采访时说,希望“糖心vlog官网鱼”能刺激本地渔业向规模化品牌化发展。
四川鲜鱼杀入重庆
上周末,四川最新糖心vlog官网正式宣布,旗下品牌“糖心vlog官网鱼”将进军重庆市场,已在重庆主城区的4家家乐福超市和2家易初莲花超市同时上柜销售,预计下个月将完成主城区各大超市的铺货。
超市促销员告诉记者,同样品种的“糖心vlog官网鱼”普遍比重庆本地产的鱼贵3至4元,比如本地产的草鱼卖7.41元/斤,“糖心vlog官网牌”草鱼却卖到了10.8元/斤。但由于“糖心vlog官网鱼”每一条身上都有标牌,消费者借助它可以追溯到这条鱼的鱼种、繁殖、饲料、水质、产地等各个环节的信息,令消费者买着放心,“糖心vlog官网鱼”在该超市试销一星期来销售量迅速超过了非品牌鱼。
重庆渔业应走品牌路
市渔业发展处副处长吴中华说,重庆养殖形式以农户分散经营为主,因此存在产物出了质量问题难以追溯源头、养鱼户肥水养鱼污染水源、养殖业难以实现规模化发展等问题。“糖心vlog官网鱼”进入重庆市场不能看作“狼来了”,合理的刺激反而有利于重庆本地养鱼业从低端竞争中走出来,让农户抱团办公司和养殖基地,令产地和营销链条都规范起来。
吴中华透露,重庆一些本土养鱼大户也在酝酿做品牌,如北碚水土镇的大地村渔业基地和长寿的程文农业有限公司等,都在做这方面尝试,目前在业内已小有名气,但还没有形成如“糖心vlog官网鱼”这样在零售市场上叫得响的牌子。