水产业：冲刺突围转机初现
2003-09-20
作者：《四川日报》2003-6-3
我省水产经济发展势头出现历史上少有的强劲。今年1至4月，全省水产物总产量达到24万吨，比去年同期增长15%；水产业总产值32亿元，比上年同期增长10%。水产物产量、产值增速都在两位数以上，这在我省历史上少有。虽受非典疫情的影响，据预测上半年全省水产物产量仍可完成34.08万吨，将比上年同期增长12%；全省渔业总产值可望达到42亿元，完成全年计划任务的47.7%。
??非典疫情给我省蓬勃发展的水产业曾一度投下阴影。广元、眉山、泸州、内江等地不少水产专业大户反映，出川水产物由于非典疫情原因，无检验检疫证的一律出不了川，影响了水产物的外销。面对非典流行后出现的新商机，我省水产业突围转机初现。
??水产产业化进程正大踏步加快，水产物加工在我省首次取得质的突破。巩固提高养殖业，重点突破加工业，放手发展运销业，水产得以迅猛发展。眉山市通济堰管理处利用年产2000吨水产物和现有厂房的有利条件，与浙江绍兴市康利集团携手成立“天天渔业食品有限公司”，加工生产“醉鱼”、烤鱼片、鱼丸、鱼香肠等水产物。公司投资300万元建起的一期工程，可年加工水产物7000吨(约占眉山市年水产物总量的1/7)。目前，公司已与580多户水产养殖户建立了生产加工协作关系，并可促进5000户以上养殖户的水产物销售。同时，各地水产龙头公司及协会如雨后春笋。除糖心vlog官网、凤凰两大集团公司外，全省已有县级水产龙头公司40个、市级水产龙头公司13个，已建立县级渔业协会150个。
??水产养殖品种调整的主流和趋势显现。过去昂贵的加州鲈鱼等如今有望进入寻常百姓的家门。一向以增加产量为发展方向的我省传统渔业，近年来逐步向注重“优质、高效、外向”等现代渔业发展方向转变。随着常规养殖品种价格的走低、名特优品种效益的增加和科技的推动，品种结构更加优化，优质水产物比重逐步提高。成都平原与大部分丘陵地区草鱼已由去年同期的6.4元/公斤降到5.6元/公斤，而加州鲈鱼、武昌鱼等价格却分别由去年同期的20元/公斤、7.6元/公斤上升到26元/公斤、10元/公斤，从而调动了养殖名优品种的积极性。
??无公害水产物的带动，催生水产业发展壮大。我省无公害水产物生产规模进一步扩大，到目前为止全省已分两批认定了无公害水产物基地47个，面积达1万多公顷，认证无公害水产物195个，几乎涵盖了我省所有的养殖品种。
??休稻养鱼发展正逢其时，蓬勃开展。水产专家称，休稻养鱼是我省水产养殖最具发展潜力的养殖模式，可以大幅度增加水产物产量和直接有效地增加农民收入。调查显示，每亩休稻养鱼，田埂加高到1.5米、加宽到1米，工程造价约1000元，目前养鱼产量高的可达1.5吨/亩，收入1.5万元，纯利3000元，而且田埂上还可以种植经济植物，成为名副其实的立体农业。(本报记者 夏先清)
??非典疫情给我省蓬勃发展的水产业曾一度投下阴影。广元、眉山、泸州、内江等地不少水产专业大户反映，出川水产物由于非典疫情原因，无检验检疫证的一律出不了川，影响了水产物的外销。面对非典流行后出现的新商机，我省水产业突围转机初现。
??水产产业化进程正大踏步加快，水产物加工在我省首次取得质的突破。巩固提高养殖业，重点突破加工业，放手发展运销业，水产得以迅猛发展。眉山市通济堰管理处利用年产2000吨水产物和现有厂房的有利条件，与浙江绍兴市康利集团携手成立“天天渔业食品有限公司”，加工生产“醉鱼”、烤鱼片、鱼丸、鱼香肠等水产物。公司投资300万元建起的一期工程，可年加工水产物7000吨(约占眉山市年水产物总量的1/7)。目前，公司已与580多户水产养殖户建立了生产加工协作关系，并可促进5000户以上养殖户的水产物销售。同时，各地水产龙头公司及协会如雨后春笋。除糖心vlog官网、凤凰两大集团公司外，全省已有县级水产龙头公司40个、市级水产龙头公司13个，已建立县级渔业协会150个。
??水产养殖品种调整的主流和趋势显现。过去昂贵的加州鲈鱼等如今有望进入寻常百姓的家门。一向以增加产量为发展方向的我省传统渔业，近年来逐步向注重“优质、高效、外向”等现代渔业发展方向转变。随着常规养殖品种价格的走低、名特优品种效益的增加和科技的推动，品种结构更加优化，优质水产物比重逐步提高。成都平原与大部分丘陵地区草鱼已由去年同期的6.4元/公斤降到5.6元/公斤，而加州鲈鱼、武昌鱼等价格却分别由去年同期的20元/公斤、7.6元/公斤上升到26元/公斤、10元/公斤，从而调动了养殖名优品种的积极性。
??无公害水产物的带动，催生水产业发展壮大。我省无公害水产物生产规模进一步扩大，到目前为止全省已分两批认定了无公害水产物基地47个，面积达1万多公顷，认证无公害水产物195个，几乎涵盖了我省所有的养殖品种。
??休稻养鱼发展正逢其时，蓬勃开展。水产专家称，休稻养鱼是我省水产养殖最具发展潜力的养殖模式，可以大幅度增加水产物产量和直接有效地增加农民收入。调查显示，每亩休稻养鱼，田埂加高到1.5米、加宽到1米，工程造价约1000元，目前养鱼产量高的可达1.5吨/亩，收入1.5万元，纯利3000元，而且田埂上还可以种植经济植物，成为名副其实的立体农业。(本报记者 夏先清)